Photo Tranches filets de colin d'alaska Marche franprix

Tranches filets de colin d'alaska

Marche franprix - 4x100g
2.70 €  6.75/KG

Ingrédients / Composition

100% filets de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché au chalut en océan Pacifique.

Présentation du produit

Qualité sans arête.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
73
Valeur énergétique en Kilojoules
308
Matières Grasses
0
dont Acides Gras Saturés
0
Glucides
0
dont Sucres
0
Protéines
17
Fibres
0
Sel
0.18

Allergènes

COLIN D'ALASKA. Traces de gluten.

Conseils de préparation

Sans décongélation. A la poêle : retirer les tranches de leur emballage. Dans un fond de matière grasse chaude, les faire cuire à feu moyen 8 à 10 minutes de chaque côté. Au four à micro-ondes : retirer les tranches de leur emballage. Les placer dans un plat adapté (non métallique). Couvrir et laisser cuire à 900 Watts pendant 3 minutes et 30 secondes environ par portion de 100 g. Au court-bouillon : retirer les tranches de leur emballage. Plonger vos portions dans une eau frémissante, et laisser cuire pendant 13 minutes environ à partir de la reprise du frémissement.
Conservation
24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois à -18°C dans un congélateur jusqu'à la date de durabilité minimale.
Dénomination légale
4 tranches de filets de colin d'Alaska MSC, surgelées, sans arête