Ce sont des pièces de filet de viande bovine bardées et ficelées destinées à une cuisson rapide.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
113
Valeur énergétique en Kilojoules
476
Matières Grasses
2.3
dont Acides Gras Saturés
0.8
Glucides
0
dont Sucres
0
Protéines
23
Sel
0.17
Conseils de préparation
Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill saisir la surface de chaque côté puis terminer la cuisson selon le degré voulu. Saler et poivrer. Servir immédiatement.