Ingrédients / Composition

Tofu* (eau, SOJA*, gélifiant : chlorure de magnésium (nigari), tamari* (eau, SOJA*, sel, saké distillé*, Aspergillus oryzae).

Présentation du produit

Tofu fumé de manière traditionnelle. Un incontournable de la cuisine végétale à consommer chaud ou froid.

Nutriscore (Source Scanup)

ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories

118

Valeur énergétique en Kilojoules

496

Matières Grasses

6.3

dont Acides Gras Saturés

0.9

Glucides

2

dont Sucres

0.5

Protéines

13

Sel

1.4

Allergènes

soja

Conseils de préparation

Servir froid, coupé en cubes dans les crudités. Servir chaud, coupé en tranches, doré à la poêle ou au four.

Score SIGA (sources Scanup)i

Conservation

Conservation entre 0 et 4°C Max

Service consommateur

150 allée Bellecour, 84200 Carpentras - France - https://www.lesartisansdubio.fr/ Ateliers bio de provence 150 allée Bellecour, 84200 Carpentras - France - https://www.lesartisansdubio.fr/ Ateliers bio de provence

Dénomination légale

Tofu fumé