eau, mascarpone 21,6% (crème, LAIT, correcteur d'acidité : acide lactique (LAIT)), sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, génoise (farine de BLÉ, ŒUFs, sucre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates – carbonates de sodium), sucre, ŒUFs, vin Marsala 1,4%, alcool, décoration au cacao (cacao 0,5%, dextrose, amidon de maïs, sucre, beurre de cacao), fibre végétale, café soluble 0,5%, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, extrait de café. Teneur en alcool 1,4%.