Steacks hachés

Charal - 2x100g
3.85 €  19.25/KG

Ingrédients / Composition

100 % viande hachée de boeuf. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.

Présentation du produit

Ce sont des steaks hachés 5 % matières grasses pur bœuf.

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
129
Valeur énergétique en Kilojoules
544
Matières Grasses
4.6
dont Acides Gras Saturés
1.6
Glucides
0
dont Sucres
0
Protéines
22
Sel
0.1

Conseils de préparation

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.
Conservation
A conserver entre 0 et +2°C A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.
Service consommateur
1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex, - - CHARAL CHOLET
Dénomination légale
2 STEAKS HACHES 5 %