Sel bleu de perse

Le sel avait autrefois une valeur si importante que l’Imperator s’en servait pour payer la solde des légionnaires. Ce sel est récolté dans les montagnes d’Iran. Il doit sa couleur à la présence de minerai de potassium. C’est un sel intense et pétillant, à la texture croquante, qui s’associe bien aux viandes blanches et aux légumes.

Gluten, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites.

C'est un sel intense et pétillant, à la texture croquante, qui s'associe aux viandes blanches et aux légumes.

A conserver au sec et A l'abri de la lumière.

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SEL BLEU DE PERSE