Saumon rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) 97%, sel 3%. Engin de pêche : voir en face avant.
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
119
Valeur énergétique en Kilojoules
501
Matières Grasses
2.5
dont Acides Gras Saturés
0.6
Glucides
0
dont Sucres
0
Protéines
24
Fibres
0
Sel
3
Allergènes
SAUMON.
Conseils de préparation
Ouvrir le sachet 15 minutes avant dégustation.
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24 heures après ouverture.
Dénomination légale
Saumon rouge du Pacifique MSC, pêché aux sennes, aux filets maillants et aux filets similaires dans l'Océan Pacifique Nord-Est, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre