Ingrédients / Composition

Viande de porc (origine : UE), sel, lactose, dextrose, sucre, épices, ail, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, ferments.155 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini. Boyau non comestible.

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories

462

Valeur énergétique en Kilojoules

1916

Matières Grasses

39

dont Acides Gras Saturés

16

Glucides

2.8

Protéines

25

Sel

4.7

Allergènes

LACTOSE. Traces de Fruits à coque et de protéines de Lait

Conseils de préparation

Enlever la peau avant consommation.

Score SIGA (sources Scanup)i

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec de préférence entre 14°C et 18°C.

Dénomination légale

Saucisse sèche pur porc qualité supérieure