Photo Sauce gravlax Albert Ménès

Sauce gravlax

Albert Ménès - 90g
3.95 €  3.95/KG

Ingrédients / Composition

MOUTARDE douce et forte 38 % (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices, acidifiant : acide citrique et DISULFITES de potassium), sucre, huile de tournesol, eau, aneth 9 %, vinaigre de vin (SULFITES), épaississant : carraghénane.

Présentation du produit

Cette sauce d'origine scandinave, confectionnée à base de moutarde, présente un fort goût d'aneth avec une note légèrement sucrée. Elle porte le même nom que la recette du saumon qu'elle accompagne traditionnellement.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
278
Valeur énergétique en Kilojoules
1166
Matières Grasses
19
dont Acides Gras Saturés
1.9
Glucides
25
dont Sucres
23
Protéines
2.4
Fibres
0
Sel
0.24

Allergènes

Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites.

Conseils de préparation

Cette sauce d'origine scandinave, confectionnée à base de moutarde, présente un fort goût d'aneth avec une note légèrement sucrée. Elle porte le même nom que la recette du saumon qu'elle accompagne traditionnellement.
Score SIGA (sources Scanup)i
Origine
Zone de fabrication : FRA
Conservation
À conserver au frais après ouverture.
Service consommateur
156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex, - - SA ALBERT MENES Albert Ménès 156 rue Saint Denis 92700 Colombes, - - contact@albertmenes.fr ou 01.47.15.53.00
Dénomination légale
SAUCE GRAVLAX