Viande de porc (origine : UE), gras de porc, sel, dextrose, épices et plante aromatique, sucre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, ferments, colorant : carmins. Fumage au bois de hêtre. 108% de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini.