Photo Riz long Leader price

Riz long

Leader price - 1kg
1,39 €

Ingrédients / Composition

Riz long grain.

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
348
Valeur énergétique en Kilojoules
1479
Matières Grasses
1.2
dont Acides Gras Saturés
0.5
Glucides
78
Protéines
6.4
Sel
0.1

Conseils de préparation

Dose de riz recommandée : 60g par personne. Cuisson créole : verser le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laisser cuire à feu doux 12 minutes pour un riz ferme et 14 minutes pour un riz plus moelleux. Egoutter et servir. Cuisson pilaf : dans une poêle, faire revenir le riz avec un peu de beurre ou d'huile. Remuer jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajouter alors 3 volumes d'eau bouillante salée. Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu’à absorption du liquide.
Score SIGA (sources Scanup)i
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale
Riz long grain