Photo Pulled pork effiloché de porc franprix

Pulled pork effiloché de porc

franprix - 2x100g
3.95 €  19.75/KG

Ingrédients / Composition

Épaule de porc (origine : Pays-Bas) 85%, eau, sucre, sel, paprika en poudre, ail en poudre, oignons en poudre, huile de colza.

Présentation du produit

Réalisé aux Pays Bas dans les ateliers de Slow Food masters, cuit lentement et fumé u bois de pommier, cette recette a été sélectionnée par Franprix pour son bon goût caramélisé et fumé et ses ingrédients simples. Délicieux juste accompagné de frites ou de purée, ce Pulled Pork peut aussi servir à garnir un burger gourmand ou une tortilla.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
238
Valeur énergétique en Kilojoules
997
Matières Grasses
11
dont Acides Gras Saturés
4.3
Glucides
2.7
dont Sucres
0
Protéines
32
Fibres
0
Sel
1.5

Conseils de préparation

A la poêle : placer l'effiloché de porc encore congelé dans la poêle, sans ajout de matière grasse, et chauffer à feu doux pendant 5 minutes. Au micro-ondes : chauffer 2 à 3 minutes selon la puissance. Au four préchauffé à 140°C/150°C : pendant 7 à 8 minutes.
Conservation
*A conserver 24 heures dans un réfrigérateur. **A conserver 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ***A conserver plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur dans la limite de la DDM. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale
Épaule de porc, marinée, fumée au bois de pommier, grillée et effilochée, surgelée