Préparation gâteau pavot citron Bio

Ingrédients : Du sucre de canne¹ : 50%, de la farine de BLɹ, des graines de pavot¹ : 4%, de la poudre à lever : carbonates de sodium et acide citrique et un arôme naturel de citron. Peut contenir : œuf, soja, lait, fruits à coque. ¹Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Partenaire du fait-maison, les produits Alsa® vous permettront de réaliser facilement de délicieux desserts, mais aussi des pâtes à pain, pâtes à pizza ou encore des brioches qui raviront les papilles des petits et des grands !

BLE

Il me faut un moule rond anti-adhésif de 24 à 26 cm de diamètre, préalablement beurré. 1/ Je préchauffe mon four à 150° C (th 5) de préférence en position chaleur tournante. 2/ Je verse le contenu du sachet dans un saladier, j'ajoute le beurre ramolli (125g) et les œufs (4). Je mélange le tout au batteur électrique pendant 2 min à grande vitesse. 3/ Je verse ensuite la préparation dans mon moule et j'enfourne 35 min. Je vérifie ma cuisson en piquant une lame de couteau: elle doit ressortir sèche, sinon j'ajoute 5 min de cuisson. 4/ Je laisse tiédir le gâteau 5 min avant de démouler. C'est prêt.

Mon moelleux goût citron et pavot se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

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Préparation pour Moelleux Goût Citron et Pavot