La région de Kampot, située au Sud-Est du Cambodge, bénéficie de conditions propices au développement d'un poivre exceptionnel.
Il doit être cueilli vert puis mis à sécher au soleil pour obtenir du poivre noir.
Ce poivre unique, au piquant intense révèle des notes fleuries d'eucalyptus et de menthe fraîche.
Allergènes
GLUTEN, SÉSAME, MOUTARDE, CÉLERI ,SULFITES.
Conseils de préparation
La région de Kampot, située au Sud-Est du Cambodge, bénéficie de conditions propices au développement d'un poivre exceptionnel.
Il doit être cueilli vert puis mis à sécher au soleil pour obtenir du poivre noir.
Ce poivre unique, au piquant intense révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.