Photo Pavé de boeuf à l'échalote Charal

Pavé de boeuf à l'échalote

Charal - 2x130g
5.25 €  20.19/KG

Ingrédients / Composition

viande bovine* 87 %, marinade à l’échalote 7 % (échalotes 1,8 %, dextrose, vinaigre, poudre d’oignon, oignons, sel, huile de tournesol, sucre, arômes, eau, poudre d’ail, amidon transformé de maïs, épices, colorant : extrait de paprika), eau, acidifiant : citrate de sodium, conservateur : acétates de sodium, sel, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, correcteur d’acidité : carbonates de sodium, arômes. * Viande bovine origine France.

Présentation du produit

C’est un pavé de boeuf attendri et mariné à l'échalote.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
112
Valeur énergétique en Kilojoules
473
Matières Grasses
2.5
dont Acides Gras Saturés
0.8
Glucides
2.4
dont Sucres
1.5
Protéines
20
Sel
1.4

Conseils de préparation

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Déposez votre viande dans une poêle chaude. Saisissez la de chaque côté à feu vif puis laissez la cuire quelques minutes à feu moyen en la retournant régulièrement.
Score SIGA (sources Scanup)i
Conservation
A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Service consommateur
1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex, - - CHARAL CHOLET
Dénomination légale
Viande de boeuf attendrie marinée à l’échalote