Semoule de blé dur de qualité supérieure, 30% d’œufs frais de poules élevées en plein air soit 320 g par kg de semoule.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
367
Valeur énergétique en Kilojoules
1552
Matières Grasses
5
dont Acides Gras Saturés
1.3
Glucides
64
Protéines
15
Sel
0.12
Allergènes
BLÉ. ŒUFS.
Conseils de préparation
Verser les pâtes d'Alsace dans l'eau bouillante salée (1 litre d'eau pour 100 g de pâtes). Remuer, puis laisser cuire à découvert pendant 9 à 11 minutes. Égoutter et assaisonner selon votre goût.