Farine de blé 32%, eau, levain de seigle 16% (farine de seigle, eau, sel), graines de lin 7.5%, grains de seigle 6.5%, grains d'épeautre de blé 4.7%, flocons d'avoine 2%, graines de sésame 1%, sel, levure, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
216
Valeur énergétique en Kilojoules
911
Matières Grasses
1.5
dont Acides Gras Saturés
0.2
Glucides
41
Protéines
5.5
Sel
1.2
Allergènes
SEIGLE. AVOINE. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.