Photo Noix de muscade entière Albert Ménès

Noix de muscade entière

Albert Ménès - 37g
6.09 €  6.09/KG

Ingrédients / Composition

Noix de muscade

Présentation du produit

Originaire des îles Moluques en Indonésie, surnommée aussi "Îles aux épices", la noix de muscade a été introduite en Europe par les Arabes au XVIème siècle. À maturité, le fruit libère son noyau, qu'il faut casser pour en extraire l'amande : la noix de muscade.

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
0
Valeur énergétique en Kilojoules
0
Matières Grasses
0
dont Acides Gras Saturés
0
Glucides
0
dont Sucres
0
Protéines
0
Fibres
0
Sel
0

Conseils de préparation

Elle communique aux sauces blanches une saveur fine et parfumée. Elle relève les soufflés au fromage, les quiches ou les soupes de légumes de ses notes épicées de bergamote et de sa saveur citronnée.
Score SIGA (sources Scanup)i
Conservation
À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Service consommateur
156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex, - - SA ALBERT MENES Albert Ménès 156 rue Saint Denis 92700 Colombes, - - contact@albertmenes.fr ou 01.47.15.53.00
Dénomination légale
NOIX DE MUSCADE 37 G