LA COLLECTION PERMANENTE
Albert Ménès - 90g
5.19 €
57.67/KG
Ingrédients / Composition
Chairs de crabe et de tourteaux (CRUSTACÉS) 50 %, crème fraîche (LAIT), filets de POISSONS blancs, oignons frais, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: DISULFITE DE POTASSIUM), sel, épaississant: carraghénane, protéine de LAIT, poivre.
Présentation du produit
C est une version marine qui est ici proposée par Albert Ménès. Ces rillettes sont composées de chair de crabe et de tourteau, à hauteur de 50%. C est ce qui leur donne ce goût naturellement intense. Douceur et onctuosité sont apportées par la pointe de crème fraîche qui vient compléter cette recette.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
135
Valeur énergétique en Kilojoules
564
Matières Grasses
8.7
dont Acides Gras Saturés
5.2
Glucides
2.2
dont Sucres
1.9
Protéines
12
Sel
1.3
Allergènes
Crustacés, Poissons, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites.
Conseils de préparation
A tartiner sur pain et toasts
Score SIGA (sources Scanup)i
Origine
Zone de fabrication : FRA
Conservation
Après ouverture, se conserve au frais et à consommer dans les 3 jours.
Service consommateur
156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex, - - SA ALBERT MENES
Albert Ménès 156 rue Saint Denis 92700 Colombes, - - contact@albertmenes.fr ou 01.47.15.53.00
Dénomination légale
RILLETTES DE CRABE