Photo Gingembre moulu Ducros

Gingembre moulu

Ducros - 6g
2.69 €  103.46/KG

Ingrédients / Composition

Gingembre

Présentation du produit

Le gingembre est la tige souterraine d’une plante tropicale. C'est une épice très souvent employée dans la cuisine et les assaisonnements asiatiques.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
348
Valeur énergétique en Kilojoules
1466
Matières Grasses
6
dont Acides Gras Saturés
1.9
Glucides
58.3
dont Sucres
3.4
Protéines
9.1
Fibres
12.5
Sel
0.08

Conseils de préparation

Son usage s'étend à tous les plats. S'utilise tel quel en cuisine, dans les plats à mijoter, dans les sautés, woks, curry ou à soupoudrer pour l'assaisonnement des plats mais aussi des thés et des infusions. Peut être utilisé en début ou fin de cuisson. Pour un assaisonnement optimal, opter pour le dosage suivant : 1/2 cuillère à café pour 4 personnes.
Score SIGA (sources Scanup)i
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Service consommateur
315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France, - - McCormick FRANCE SAS McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, - - DUCROS Service Consommateurs
Dénomination légale
gingembre moulu