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Fromage pour tartiflette l'original

Ermitage - 250g
3.85 €  15.40/KG

Ingrédients / Composition

LAIT pasteurisé, sel, ferments, coagulant

Présentation du produit

Fromage à pâte molle, au lait pasteurisé
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
329
Valeur énergétique en Kilojoules
1366
Matières Grasses
27
dont Acides Gras Saturés
19
Glucides
1
dont Sucres
1
Protéines
20
Sel
1.5

Allergènes

lait

Conseils de préparation

Cuire 500g de pommes de terre, les couper en lamelles, les faire dorer dans une poêle avec un oignon émincé et des lardons. Ajouter un ½ verre de vin blanc* et laisser mijoter 5 minutes. Au four : verser le tout dans un plat à gratin et couvrir avec le fromage, coupé en 2 dans le sens de la hauteur. Mettre dans un four chaud 20 minutes env (Th7 ou 210°C). A la poêle : couper le fromage en lamelles sur les pommes de terre, mettre un couvercle, laisser mijoter 10 minutes. *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Score SIGA (sources Scanup)i
Conservation
à conserver au frais à +8°C maximum
Service consommateur
rue de la division Leclerc, 88140 Bulgnéville - FR - www.ermitage.com Fromagerie de l'Ermitage
Dénomination légale
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé