CABILLAUD salé (Gadus macrocephalus - pêché en océan Pacifique et labellisé MSC), eau, sel (1.3% en moyenne), conservateur : E262, acidifiant : acide citrique.
Filets de cabillaud salé
Delpierre - 250g
7.95 €
31.80/KG
Ingrédients / Composition
Présentation du produit
2 PIECES GENEREUSES
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
80.3059
Valeur énergétique en Kilojoules
330.536
Matières Grasses
0.6
dont Acides Gras Saturés
0
Glucides
0
dont Sucres
0
Protéines
18
Sel
1.3
Allergènes
Contient : POISSON
Allergènes fortuits : LAIT, FRUITS A COQUE
Conseils de préparation
A la poêle: Versez un filet d'huile d'olive dans votre poêle. A feu moyen, faites cuire vos filets de morue sans dessalage 3 minutes par face.
Au court bouillon: Faites bouillir 1 litre d'eau avec 1 carotte, 1 oignon, 1 bouquet garni, du sel, et du poivre, pendant 15 minutes. Plongez les filets de morue sans dessalage et faites cuire à feux doux environ 10 minutes. Egouttez-les puis servez.
Score SIGA (sources Scanup)i
Conservation
A conserver entre 0 et + 4°C.
A consommer dans les 24 h après ouverture et ne pas dépasser la date limite de consommation
Service consommateur
RUE ST EXUPERY, 44860 SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU - France - www.delpierre.eu DELABLI DIVISION DELPIERRE
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Dénomination légale
PAVES DE MORUE SANS DESSALAGE