Escargots de Bourgogne

Chair d'escarbot Helix pomatia (mollusque) 48%, beurre extra-fin (lait) 42%, ail 5.4%, persil 3.3, sel, épices, plantes aromatiques (contient céleri).

MOLLUSQUE. LAIT. CÉLERI.

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Attention de ne pas dépasser cette température. Retirer le film de l'emballage et sans décongélation. Placer la barquette sur une grille à mi-hauteur (ne pas placer près des bords du four). Laisser cuire 10-12 minute. Les escargots sont prêts dès que le beurre commence à grésiller. Laisser reposer la barquette quelques secondes avant de la saisir et de servir.

A conserver à -18°C jusqu'à la date indiquée.

12 escargots de Bourgogne préparés à la bourguignonne Label Rouge. Calibre belle grosseur, surgelés.