Photo Citrons confits Beldi entiers Albert Ménès
France

Citrons confits Beldi entiers

Albert Ménès - 350g
8,30 €

Ingrédients / Composition

Citrons Beldi entiers, eau, sel.

Présentation du produit

Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron est utilisé depuis le Moyen-Âge. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écorce fine, a mûri sous le soleil égyptien. Tailladé puis salé, il est ensuite plongé dans une saumure pendant un mois minimum, ceci afin de lui garantir un confisage optimal.
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE

Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)

Valeur énergétique en Kilocalories
30
Valeur énergétique en Kilojoules
125
Matières Grasses
0.3
Glucides
2.1
dont Sucres
1.9
Protéines
0.7
Sel
12.7

Conseils de préparation

Ces petits citrons, se cuisinent de différentes façons : Tranchés pour agrémenter un poisson en papillote, Détaillés en tous petits cubes pour agrémenter une salade, Coupés en 2 pour parfumer un tajine.
Origine
Zone de fabrication : FRA
Conservation
Tenir à l'abri de la lumière. Ce bocal se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
Service consommateur
156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex, - - SA ALBERT MENES Albert Ménès 156 rue Saint Denis 92700 Colombes, - - contact@albertmenes.fr ou 01.47.15.53.00
Dénomination légale
CITRONS CONFITS BELDI ENTIERS 190 G