Choux de Bruxelles

Boulgour précuit 41% (eau, blé dur concassé), saumon 15%, poivrons jaunes et rouges 14%, courgettes grillées 11%, quinoa rouge précuit 9% (eau, quinoa rouge), huile d'olive vierge extra 3.1%, préparation au basilic (basilic 1.5%, huile de tournesol, eau, sel, sucre, stabilisant : gomme xanthane), eau, basilic 0.9%, sel, jus de citron 0.4%, arôme naturel d'ail, cannelle.

Sans décongélation préalable. A la casserole : plongez les choux de Bruxelles dans une casserole d'eau bouillante salée. Portez à ébullition et laissez cuire lentement à découvert 7 à 10 minutes selon que vous aimez les choux de Bruxelles croquants ou fondants. Égouttez et assaisonnez selon votre goût. A l'autocuiseur : versez 2 verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les choux de Bruxelles dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 6 minutes à partir de la mise en rotation de la soupe. assaisonnez selon votre goût. A la vapeur : étalez les choux de Bruxelles dans un panier vapeur. placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 15 minutes. assaisonnez selon votre goût.

24 heures dans un réfrigérateur. **3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. ***Plusieurs mois dans votre congélateur à -18°C jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.

Choux de Bruxelles surgelés.