Saumon Atlantique* 87.3% (Salmo salar), huile d'olive vierge extra 6.2%, mélange pour marinade 3.8% (dont graines de moutarde), aromate et légumes (carotte, pois, poivron), graines de sésame), sel. *Origine : Norvège, Ecosse ou Irlande (origine exacte marquée au jet d'encre).
Nutriscore (Source Scanup)
ABCDE
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
244
Valeur énergétique en Kilojoules
1017
Matières Grasses
16.7
dont Acides Gras Saturés
2.6
Glucides
2.3
Protéines
21.2
Sel
2.9
Allergènes
SAUMON, MOUTARDE, SÉSAME.
Conseils de préparation
Ouvrir l'emballage 20 minutes avant dégustation. présenter le carpaccio simplement agrémenté d'un mesclun de salade et d'un mélange de tomates cerises, tomates séchées.