100% brocolis origine Portugal et Espagne issus de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100g / 100ml)
Valeur énergétique en Kilocalories
26
Valeur énergétique en Kilojoules
110
Matières Grasses
0
dont Acides Gras Saturés
0
Glucides
2
Protéines
3
Sel
0.03
Conseils de préparation
Sans décongélation préalable. A la casserole : plongez les fleurettes de brocolis dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 10 minutes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez. Assaisonnez selon votre goût. A l'autocuiseur : versez 2 verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes de brocolis dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 7 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Assaisonnez selon votre goût. A la vapeur : étalez les fleurettes de brocolis dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert 16 à 20 minutes. Assaisonnez selon votre goût.
Conservation
* 24 heures dans un réfrigérateur. ** 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. *** Plusieurs mois dans votre congélateur à -18°C, et ce, jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.
Dénomination légale
Brocolis en fleurettes surgelés issus de l'agriculture biologique