Blanquette de veau

Riz préparé 38% (riz précuit, huile de tournesol, sel), viande de veau saumurée et précuite 20% (viande de veau, eau, amidon de pois, sel, stabilisant : triphosphates), eau, champignons de Paris émincés 5% (champignons de Paris, sel, antioxydant : E300, E330), carotte 5%, crème, oignons grelots, huile de tournesol, vin blanc, amidon transformé de maïs, protéines de lait, sel, arômes naturels, gélifiants : gomme guar, gomme xanthane, sirop de glucose, poivre. Viande origine : UE.

CRÈME, LAIT

Au four à micro-ondes : percer 3 fois l'opercule avec une fourchette (ne pas utiliser de couteau). Placer la barquette au centre du micro-ondes. Faire réchauffer 2 à 3 minutes selon la puissance de votre four. Agiter doucement et retirer l'opercule à l'aide de la languette. Au bain-marie : plonger la barquette sous l'eau frémissante pendant 10 minutes environ. Ne pas retirer ni percer l'opercule. Passer la barquette sous l'eau froide, agiter doucement et retirer l'opercule à l'aide de la languette. Ne pas mettre la barquette au four traditionnel.

À conserver dans un endroit sec et tempéré. Conserver au réfrigérateur dans un récipient adapté et à consommer dans les 24 h.

Blanquette de veau et son riz