Baies roses

baies roses

Longtemps oubliées, les baies roses furent redécouvertes à la Réunion au XXe siècle.Originaires d'Amérique du Sud, cette baie doit son succès à son goût légèrement sucré et à sa couleur vive qui égaye les plats et les sauces.

Leur parfum fruité se marie traditionnellement avec le poisson, mais elles peuvent également s'utiliser dans les soupes et les sorbets.

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BAIES ROSES 35 G