Baguette Bio

Farine de blé*, levain de blé* (farine de blé*, eau), eau, sel, levure. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Nos pains sont fabriqués avec des farines biologique françaises provenant d'une sélection de blés, cultivés selon un cahier des charges centré sur la préservation de l'environnement. Notre agriculteur-meunier écrase ses grains sur un moulin à meule de pierre, apportant à la farine, puis au pain, des qualités gustatives exceptionnelles.

BLÉ. Traces de fruits à coque, graines de sésame, soja, moutarde et sulfites.

Baguette, issue de l'agriculture biologique.