Fol Epi, une folle envie !

Venez vite découvrir Fol Epi et laissez-vous surprendre par la finesse de ce grand fromage en tranches.

Les tranches de Fol Epi ce sont d'abord des tranches fines qui permettent de révéler tous les arômes du fromage. C'est aussi une texture tendre pour plus de plaisir en bouche. Et enfin, c'est un goût délicatement fruité pour enchanter vos papilles !


Délicieuses, les tranches de Fol Epi ont été récompensées aux Saveurs de l'Année.

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Les tranches de Fol Epi, du bon fromage de France !

Fol Epi est élaboré et affiné par les fromageries Perreault en Mayenne selon un savoir-faire perpétué depuis 1919. Le lait servant à fabriquer le fromage est issu de fermes situées essentiellement autour de la fromagerie pour garantir tout le plaisir et la qualité d'un savoir-faire fromager français !

Fol Epi répond à toutes vos envies

Que ce soit en pique-nique, en fin de repas, en apéritif ou directement sorties du frigo pour combler le petit creux, les tranches de Fol Epi sont idéales pour toutes vos envies du quotidien !

Envie d'une recette gorgée de soleil ?

Essayez cette recette de millefeuilles de tomates, pesto et Fol Epi :

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Ingrédients :

  • 2 tomates mûres
  • Quelques tranches de Fol Epi Recette Originale
  • Environ 100g de pesto
  • Sel, poivres

Étapes :

  1. Lavez les tomates et les séchez
  2. Émincez les tomates en fines tranches régulières
  3. Salez, poivrez les tranches de tomate et les assaisonnez avec un peu de pesto
  4. Détaillez des disques de fromage de la taille des tomates, à l'aide d'un emporte-pièce
  5. Montez les millefeuilles en alternant tranche de tomate et disque de fromage
  6. Dégustez !
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